Description
Ce producteur Réunionnais et unique producteur français cultive un thé d’exception à Grande Coude sur les hauteurs de l’ile de la Réunion. Pour produire les 3 couleurs de thés un savoir faire bien précis est requis:
–Thé blanc: une cueillette fine est pratiquée et les feuilles sèchent naturellement
–Thé vert: même méthode mais avec des feuilles torréfiées
–Thé noir: même méthode mais avec des feuilles fermentées.
Les thés sont présentés en sachet de 20 grammes.