Description
Vanille Bourbon de l’île de la Réunion, cultivée, préparée et affinée selon la méthode traditionnelle dans les ateliers de l’unique coopérative des producteurs de vanille de l’île, la Coopérative ProVanille.
Les gousses de vanille extra sont réduites en poudre fine pour une utilisation pratique dans vos préparations sucrées ou salées. Elle s’incorpore dans la pâte à gâteau, crepes, cake ou gaufres.
Vous pouvez saupoudrer les tartes, salades de fruits pommes ou poires au four. Idéale pour la préparation de votre sucre, sel ou café moulu. Vous pouvez également faire infuser la poudre de vanille dans un liquide lait ou jus de fruits, parfumer vos crèmes ou yaourts.
Dosage: ½ cuillère à café = 1 gousse
